食品甲醛检测分析带鱼"开花"的原因是什么

时间:2018-01-24 14:02来源:食药检测网 作者:小明检测 点击:
快到年关了, 甲醛 食品检测发现市场上这种带鱼很奇怪,用剪刀去剪时,会发出剪海蜇一样的声音。食品甲醛检测提醒广大消费者不要购买这种带鱼,遇到这种带鱼可以向工商管理部
      快到年关了,甲醛食品检测发现市场上这种带鱼很奇怪,用剪刀去剪时,会发出剪海蜇一样的声音。食品甲醛检测提醒广大消费者不要购买这种带鱼,遇到这种带鱼可以向工商管理部门电话投诉。
      当你在油锅里煎鱼时,带鱼会打卷,像虾尾巴一样翘起。此外,鱼肉会由内而外地爆开。食品甲醛检测发现,用甲醛泡过的带鱼,特征与此完全相同。而甲醛是一种强致癌物质。
     食品甲醛检测带鱼开花
      食品甲醛检测两条带鱼做对比,其中一条泡过甲醛,另一条是正常带鱼。结果发现:正常带鱼可以轻松摆成W形,而泡过甲醛的带鱼由于弹性太好,根本无法扭曲。鱼肉方面,正常带鱼的表面可轻松按出手印,如果是泡过甲醛的带鱼,则表面弹性好,按不出手印。

      食品甲醛检测教大家选购带鱼的小妙招,过年可以吃的放心:
      一看鱼眼
      鲜鱼的眼睛清晰光亮,眼球饱满,眼角周边不发红,鱼鳃是鲜红色而不是暗红色;
      二闻内壁
      剖开鱼后要闻一下鱼腹的内壁,内壁湿润没有异味那就是鲜鱼了;
      三摸鳞片
      正常活鱼鳞片完整有光泽,而受过污染的活鱼鳞片无光泽,不完整,且有可能多处出血。如果鳞片粘黏易脱落,这鱼一定不新鲜。
      如果你想了解更多带鱼检测或有食品甲醛检测需求,欢迎咨询400-878-9096或拨打17792366979.
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(责任编辑:小明检测)
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