今天是清明节,想必大家要么出去旅游、要么回家祭祖了。其实清明节有很多风俗习惯。西安食药检测带大家一起了解了解清明节的各种风俗习惯吧。清明节呢讲究吃冷食,还有一种食物称之为艾团又叫青团、糯米艾团等。清明时节艾草长势喜人,古人就将艾草的嫩芽儿采摘回去,弄成草汁儿和着面粉或者糯米粉揉成一团,蒸锅里,熟了后拿出来青翠可人。如下图:![]()
看到这么诱人的饭团,是不是想自己动手试着做一做呢,食药检测懂你!以下就是艾团的制作视频。自己做,自己吃当然是其乐无比!
(责任编辑:小明检测)
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